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あっさり煮干しもうまかった!

2017.04.14

にぼしラーメンファン必見の青森市の名店「中華そば田むら」で、人気を二分するのが濃厚スープの「鬼にぼし」(税込み700円)と「あっさり煮干し」(同600円)です。

【h】DSC_7309今回は年配の方を中心にファンが多いという「あっさり煮干し」を注文しました。

※ちなみに鬼にぼしの感想はこちら↓
http://realaomori.toonippo.co.jp/10922/

鬼にぼしに比べ、煮干し少なめという「あっさり煮干し」は、スープの味も薄め。しかし、煮干しのコクはしっかりあり、むしろ万人に愛される味なのではないでしょうか? トッピングで注文した半熟の煮玉子(同100円)も絶品でした。

濃い味、薄味どちらもオススメです。気分によって注文を変えるのもありかも!? (本社・北)


田むら 店内【住所】青森市緑3ー4-12
【電話番号】017-722-8667
【定休日】水曜日(水曜が祝日のときは営業)

中華そば 田むら

住所:青森市緑3ー4-12

電話:017-722-8667

(東奥日報社)