グルメ2017年 プレミアムグルメ 青森LOVERS

ラーメン天国弘前!!訪れたら食べるべきラーメン3杯!

2017.08.04

ラーメン大好き!

蕎麦もカレーも好きですが、夏は(いやいつもか?w)ラーメンが最高ですね。

 

弘前には美味しいラーメン屋さんがたくさんあります。このエリアは「煮干中華」が主流(もちろん豚骨とかもありますが)。

完全に個人の好みですがご紹介したいと思います。

 

20624747_10207905121944917_1756513631_n

たかはし中華そば店
https://tabelog.com/aomori/A0202/A020201/2000196/

 

キングオブ煮干がいきなり登場です。このスープをご覧ください。私は最初味噌ラーメンかと思いました。笑

数ある煮干中華の中でも絶対王者。絶対に食べるべき一杯です。平日でも行列ができます。2年くらい前かな、駐車場を拡張したと思ったら、ついに最近お店も拡張しました。

地元人にも圧倒的なファンが多く、そして「煮干きつ過ぎて食べれない」という人も存在する唯一無二のラーメンです。ちなみに県外の人はほぼ全員喜んで食べますね。

 

 

20632591_10207905122064920_1670056732_n

中華そば文四郎
https://tabelog.com/aomori/A0202/A020201/2009319/

 

最近たかはしを脅かす人気なのがこちら「文四郎」。確かに美味い。

お店の券売機は隅々まで確認してください。「マジック(手品)」も販売しています。笑

 

 

20614670_10207905121984918_247693204_n

中華そば屋おお田
https://tabelog.com/aomori/A0202/A020201/2008238/

 

食べた瞬間、店主のこだわりが伝わって来る一杯。ちなみに塩も激ウマです!

金曜日が休みという不思議な業態です。あくまでも予想ですが、土日に向けてきちんと準備しているのではないか?なんて想像して楽しんでいます。スープの完成度が納得いかないと開店しないという噂も。しかし圧倒的に美味いです。

 

 

<番外編>

弘前エリア外で個人的に好きなラーメンは、、、

 

20614345_10207905122024919_2078957923_n

マルミ・サンライズ食堂
https://tabelog.com/aomori/A0201/A020101/2005902/

 

ホッとする味。このスープの風呂なら入れる。笑

 

あくまでも私個人の好みなのでご参考までに!

ラーメンは国民食。全国の美味しいラーメンを食べ歩いてるみなさん、弘前エリアは素通りできないですよ!ラーメン天国弘前でぜひラーメンを!

(西谷 雷佐)