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みんなで焼いちゃう?BBQの祭典【MISAWA BBQ ジャンボリー】

2017.10.17

三沢でまだ仮暮らし続行中、故に仮暮らしのナオエッティと名付けられたNAOです。こんにちは。

最近BBQネタが多いのですがご勘弁を、オンシーズンは焼いてばかりいる三沢市民です。

 

今回はバーベキューLOVEな市民が集結したBBQの祭典、【MISAWA BBQ ジャンボリー 2017】についてご紹介。

今までBBQをメインとしたお祭りはなく、三沢市観光協会が今年初めて実施することになりました。

ちなみにジャンボリーとはボーイスカウトのキャンプ大会というのが一般的な意味ですが、今回はBBQのお祭りや大会という意味で名付けられています。

【MISAWA BBQ ジャンボリー 2017】/(一社)三沢市観光協会

今回は1日中密着していたからブログ長いですよー。

 

「みんなの炭を守るんだーっ!!」

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さらに後ろに2パレット分の炭、全部で数百キロ。

いろいろ理由あって前の晩からテント泊してみんなの炭を守っていたNAOです。

きっと忙しくて焼けないから晩御飯はBBQ、お先にBBQジャンボリースタート。

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さて、BBQのお祭りってただ焼くだけに思えてしまうかもしれませんが物量が違います。

BBQグリル250台を準備、

ドローンを飛ばしてBBQアートを撮影します!!

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やり過ぎ感が半端ない、でもそういうのが好き

 

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前売り券はすぐに完売、当日券を買うべくお客さんが朝から会場に来ていました。

なんせチケットを購入するとお肉・炭・たれ付き、手ぶらでBBQが出来るのです。

当日はお肉の他に魚や野菜なども別途販売、さらにいつもアスパムなどで開催している「うまい森青いもり」も同時開催。

3玄人はここで買ったものを焼くはず「うまい森青いもり」ブース

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タレは青森県民が大好きな源タレ2種類

 

会場ではメインステージでライブ、クラシックカーの展示、ワークショップなど楽しみが散りばめられています。

ゆっくり一つずつ見たかったけれど、時間がなくて断念しました。涙

こちらは炭を運ぶ大事な一輪車、今回は熾火になった状態の炭を配ってくれるというシステムでした。

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いかに炭を運ぶか…考えられた末に作られた迷車

 

BBQスタートと共に、お昼ご飯を兼ねるお客さんが一気になだれ込んできます。

第一次三沢炭戦争勃発!

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バーナーで一気に着火、さらにブロアーで酸素を供給して炭の燃焼を促し、それを各テーブルへサーブ!!

初めてのイベントだけに慣れず苦戦しましたが、スタッフは玉の様な汗をかき数百キロの炭を相手に…

炭だけに熱い戦いを繰り広げました。

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もはやカオスと化した会場、煙が狼煙に見える

 

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BBQインストラクターズ

私は炭のサーブ係をお手伝いした後に、キャンプなどで定番の「スモア」の普及活動に勤しみました。

スモアはグラハムクラッカー(胚芽クラッカー)に焼きマシュマロとチョコを挟んだもの。

ちなみにスモアって英語で“S’more”と書き、“Some more”(もうちょっと欲しい)の略語だと言われています。

以前の記事>「レッツ・バービー!」が合言葉!!BBQを愛する街・三沢市

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“Give me some more !!”

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この焼きマシュマロを作る工程が面白い

 

日が暮れる頃、会場にはキャンドルの明かりが灯りはじめます。

地域の保育園や小学校・団体が協力して作ったキャンドルカバー含め、会場には5000本のキャンドルが集合。

夕方は自分が作ったキャンドルカバーを探しにきた、ファミリーのお客さんが目立ちました。

自分のを見つけて喜ぶ子供たちを見ると戦争だった昼間が嘘のよう…JAZZの音楽も加わり癒される時間でした。

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 ” MISAWA BBQ 2017″もゆらゆら~

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ここに立てば君もBBQスター!!笑

 

最後に音楽に合わせながら花火の打ち上げ!!

上には花火、下にはBBQグリルとキャンドルアートという組み合わせが綺麗でした♪

「今までこんな盛りだくさんのBBQイベントあったのかなー?」と思うくらいの充実したイベント。

BBQが盛んな三沢市で、何故今の今までこの祭りがなかったのか不思議に思っていましたが、

やっとBBQに本気で取り組み始めた今年はBBQ革命の年となりそうです。

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どの公園でもBBQが出来る三沢市は青森県内でも特別な街で、三沢市民の自慢でもあります。

だからBBQのマナーも他の地域と比べて良いのですが、傾向というだけで完全であるとは言い切れません。

だから公園でのBBQでのゴミ・炭は持ち帰りの基本マナーを完璧に。

 

そして、肉や野菜、魚など飲食を中心にBBQに携われる人達が本気でBBQに取り組んでくれたらいいなぁと。

弘前市はりんごで経済が回ってると言われるけれど、三沢市はBBQで経済が回ると個人的には思っています。

私は下の肉を食べるのに肉・炭・焚火台・コロダッチ(入れ物)etc…買ってるんだよなぁ。

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要は消費するジャンルが幅広いということ

だからみんなが本気で取り組めば、三沢市は日本のBBQの先進地になるんじゃないかなぁ…

そんなことを思いながら私は肉を貪り食うのです。

 

三沢はBBQのサンクチュアリになるのか?!

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そして、KNKこと上北農産加工の源タレのゆるキャラ「源タレちゃん」との1枚。

疲れ切っているはずなのに、私からスマイルを引き出してくれた…さすが源タレ!!

KNKの工場で源タレ作るところ見学に行こうかなぁ。そうだ!!

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濃厚なBBQソース作ってほしいです!!

KNKが作るBBQソースなんて、ドリームだよ!!

(木滝 奈央)