西目屋産のお米で作った日本酒が完成!

西目屋村で栽培したコメ「まっしぐら」と砂子瀬地区の天然水、「弘前大学白神酵母」で仕込んだ純米酒「白神の里 山助(サンスケ)」が完成し、7月30日に発売を開始。同日行われた白神夏祭り会場でお披露目されました。西目屋村産のお … 続きを読む 西目屋産のお米で作った日本酒が完成!